• 0Articles - 0.00$

    Mon panier

    Fermer le panier
    • Aucun produit dans le panier.

Blog

pain-de-viande-a-la-mode
Pain de viande à la mode
Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Partager cette recette Miam!

Pour l’Action de Grâce, on vous propose une recette amusante à faire avec les enfants. Des petits pain de viande en format cupcake.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 4
Ingrédients :
  • 750 grammes de viande hachée
  • 1/4 de tasse de chapelure de pain
  • 1/2 de tasse d’oignons verts (échalotes) hachés
  • 2 c. à table de moutarde de dijon
  • 2 c. à table de ketchup
  • 1 c. à thé de sauce worcestershire
  • 1 oeuf
  • 1 c. à thé d’ail séché
  • Sel et poivre au goût
  • Sac de bacon émietté
Étapes de préparation (cupcake):
  • 1- Préchauffer le four à 350 degrés
  • 2- Couper l'oignon vert en très fines lanières (garder une petite quantité pour saupoudrer sur vos cupcakes).
  • 3- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
  • 4- Répartir le mélange dans (8) empreintes de moule à muffins antiadhésif.
  • 5- Mettre au four 30 minutes.
  • 6- Laisser reposer 5 minutes, puis démouler.
Glaçage à la purée de pomme de terre:
  • 1- Faites votre recette de purée de pomme de terre favorite.
  • 2- Remplir une poche à douille de purée de pomme de terre et étendre sur le dessus de chaque cupcake de pain de viande comme si c’était du glaçage.
  • 3- Saupoudrer de petites miettes de bacon séchés et d’oignon vert.
Ne pas oublier de déguster chaud !
Close menu